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Geburtstagsfest in Lindau

Auch Geburtstage dürfen wir immer wieder organisieren und mit unserem Car begleiten – dieses Mal ging es nach Lindau in den Bayrischen Hof.
Es wurde ausgiebig gefeiert und am Schluss auch noch das beeindruckende Städtchen Lindau mit der berühmten Hafeneinfahrt besichtigt. Wir hoffen es war für die Geburtstagsdame ein unvergessliches Erlebnis…

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Besichtigung des Tropenhauses Frutigen

Im Tropenhaus Frutigen existiert die einzige Schweizer Produktion von Kaviar. Das Geschehen rund um den Stör zu beobachten hat alle fasziniert.
Die Erlebnisausstellung mit integrierter Fischzucht und dem Tropengarten hat viel zu bieten. Wir sind nach einem feinen Mittagessen im Berner Oberland übers Entfleuch zurück gefahren – landschaftlich stellt dieses Gebiet eine Perle dar – und wurden auch hier wieder sehr gastfreundlich im Rahmen eines Zvieri’s bewirtet. Einfach rundum eine schöne und stimmige Reise.

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Die grösste Schneckenfarm der Schweiz

Wer hätte das gedacht ? Es gibt sie tatsächlich – eine Schneckenfarm – und dies in der Nähe von Winterthur. Der Inhaber der Schneckenfarm, der zusammen mit seinem Vater diese Schneckenfarm aufgezogen hat, erklärte uns auf amüsante Weise, wie eine Schneckenzucht funktioniert, wie Schnecken sich paaren, dass Schnecken über 20 Jahre alt werden, über 20’000 Zähne haben und vieles mehr…. Wir durften die leckeren Schnecke auch degustieren, allerdings sind sie selber geschmacksneutral, die Sauce ist entscheidend. Es gibt Schnecken-Crème,  Schnecken-Schnaps, Schnecken-Tabak und weitere kreative Formen dieses Schnecken-Elixiers – auf jeden Fall eine Reise wert!

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Besuch der Gottlieber Hüppen

Gottlieber Hüppen – wer mag sie nicht…?!  Während einer Führung in ( aus hygienischen Gründen ) weissen Gewändern wurden wir in die Welt der süssen Versuchung eingeführt. Wir erfuhren in einem Rundgang im Betrieb, wie der Produktions- und Verpackungsprozess abläuft und durften am Ende der Führung die Köstlichkeiten auch degustieren. Eine halbstündige Fahrt brachte uns anschliessend nach Hosenruck zum Hotel Nollen, wo wir bei atemberaubender Aussicht das Mittagessen genossen. Der Abschluss bildete ein Besuch auf der Kyburg, deren Burg wir nach dem Verzehr eines genüsslichen Apfelstrudels auf einem kurzen Verdauungsrundgang erkundeten.

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